Aktien Zwick’l Kellerbier è uno dei tradizionali prodotti della birreria: una specialità che conserva tutta la naturalità e il gusto delle origini, quando il mastro birraio scendeva nella cantina (keller appunto) della birreria per degustare direttamente dalle botti lo stato di maturazione della birra. Probabilmente il prodotto di punta della birreria, permette un’esperienza dal sapore unico, da gustare con carni rosse, pizze e formaggi.

La birra Landbier Original è una export hell a bassa fermentazione, affinata in botti di legno. Ha un colore dorato brillante, una spuma generosa, elegante, fine e compatta ed un'effervescenza di buona intensità e persistenza.

La birra più conosciuta di Ceres: un must a livello mondiale il cui nome deriva dalla divinità mitologica Cerere, dea della fertilità e della terra. Birra dal colore ambrato e schiuma fine e persistente, si presenta con un aroma marcato, vinoso e fruttato, con sentori di madorla. Al palato si conferma importante, con un gusto ed un corpo pieni e decisi, dove il malto e le note alcoliche prevalgono su tutto. Classica birra da pub con gli amici, si presta bene anche alle grigliate di carne, ai brasati o altri piatti importanti.

Birra Ichnusa: una birra non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda, anche nella forma della bottiglia, lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.

A rendere unica questa birra è proprio l'assenza della filtrazione, a fine processo infatti viene lasciata decantare in modo naturale all'interno dei tini. Una birra tradizionale nella quale il luppolo viene gettato a mano come un tempo, per un aroma inconfondibile.

Birra capostipite della celebre famiglia birraria italiana che ha avviato la sua produzione nel 1859 proprio con questa ricetta. Il famoso “Baffo Moretti” è nel tempo diventato un’icona popolare, ma la birra è sempre rimasta quella. Un classico senza tempo che non stanca mai: colore dorato brillante, la schiuma è candida e finissima. Al naso le note di malto e di cereale insieme a cenni floreali, si amalgamano assieme per una bevuta poi scorrevole, rotonda, con richiami ancora al malto e con una leggera nota di luppolo fresca finale. Ottima con pizze, primi e stuzzichini in genere.

Sempre disponibile nei nostri frighi almeno un tipo di Birra per Celiaci

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